Имбирно-грушевый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 4246 раз
Превосходное лакомство для детей и взрослых. Сочетание груш, имбиря и коричневого сахара, делают этот пирог поистине восхитительным.
Ингредиенты
- Масло сливочное 180 г
- Сахар коричневый 175 г
- Мука пшеничная 160 г
- Крахмал 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Имбирь молотый 1 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Груша 500 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром (от 175 г сахарa отложить на посыпку 2 ст.л.).
Шаг 2 из 8
Добавить масло, комнатной температуры, молотый имбирь и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку, вымесить (с помощью миксера) однородное тесто.
Шаг 4 из 8
Груши очистить, удалить сердцевину, нарезать.
Шаг 5 из 8
Тесто выложить в застеленную пергаментом форму, сверху pаспределить груши.
Посыпать пирог оставшимся (2 ст.л.) сахаром.
Выпекать в предварительно разогретой до 180'С духовке 35-40 минут.
Проверить готовность деревянной шпажкой.
Шаг 6 из 8
Готовый пирог остудить.
Шаг 7 из 8
Угощайтесь!
Готово!
На здоровье!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Nat_
Вы правы! Пирог очень вкусный (и очень прост в приготовлении) 
27 февраля 2014 20:31
Ответить
Татьяна Маражо
Какой вкусный пирог !
27 февраля 2014 20:16
Ответить
