Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с горохом

2206
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это пироги моего детства, пекла моя бабушка, мама, пеку я. Невероятно вкусно! быстро пекутся и очень вкусно! Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка. Пеките, вам понравится!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сухой горох намочите на ночь. Сварите, слейте воду, а горох пробейте блендером.
Пирог с горохом
Шаг 2
Лук мелко порежьте и спассеруйте на растительном масле. Добавьте лук к гороху и пробейте вместе.
Пирог с горохом
Шаг 3
Посолите, поперчите. Начинка готова.
Пирог с горохом
Шаг 4
Приступите к приготовлению теста. Просейте в миску муку.
Пирог с горохом
Шаг 5
В муке сделайте лунку, влейте в неё уксус.
Пирог с горохом
Шаг 6
Вбейте яйцо.
Пирог с горохом
Шаг 7
А также добавьте растопленный маргарин. Перемешайте. Во время перемешивания добавьте сметану.
Пирог с горохом
Шаг 8
Быстро замесите тесто.Оно мягкое и не однородное. Прикрываем плёнкой и оставляем на пол часа отдохнуть в холодильник.
Пирог с горохом
Шаг 9
Тесто нужно разделить на 3 части. Затем раскатываем прямоугольники.
Пирог с горохом
Шаг 10
В центр прямоугольника выкладываем начинку.
Пирог с горохом
Шаг 11
Залепливаем пироги и выкладываем их на противень смазанный маргарином. Смазываем яйцом и накалываем вилкой.
Пирог с горохом
Шаг 12
Выпекаем в заранее разогретой до 190* духовке, в течении 30 минут.
Пирог с горохом
Готово!
Пирог готов!
Пирог с горохом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    5 марта 2015 09:22
    Это такое вкусное рассыпчатое тесто! Да и горох очень люблю!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    3 марта 2015 22:15
    Вкуснятина! И я люблю такие пироги!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    3 марта 2015 21:53
    Zoya7,Спасибо, Зоенька! Тесто рассыпчатое, начинка нежная, ох и люблю я такие пироги!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    3 марта 2015 10:48
    Я горох люблю, пирог для меня! winked
Шаг
1 из 13