Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ирландский яблочный пирог

2332
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В Ирландии такой пирог готовят к дню Святого Патрика - этот праздник отмечают весной. Крем к пирогу готовят на молоке с шестью яичными желтками, но в целях экономии можно приготовить крем с крахмалом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Муку, сливочное масло, специи (я еще добавила корицу - в рецепте ее нет) порубить ножом. И руками перетереть тесто в крошку.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 2
Взбить яйца с 3/4 стакана молока.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 3
В мучную крошку добавить 2 ст.лож. сахара.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 4
Очистить и нарезать яблоки - высыпать в тесто и перемешать.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 5
Влить молочную смесь и тщательно перемешать.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 6
Выложить в форму и..
Ирландский яблочный пирог
Шаг 7
выпекать 45-50 минут при температуре 200 градусов.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 8
Для крема довести до кипения молоко с сахаром и ванилью и всыпать крахмал, постоянно перемешивая, довести до густоты.
Ирландский яблочный пирог
Шаг 9
Снять с плиты и добавить сметану.
Ирландский яблочный пирог
Готово!
Разрезать пирог и полить кремом каждому по вкусу.
Ирландский яблочный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10