Пирог с творогом и хурмой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4158 раз
Пирог с начинкой из творога, яблока, хурмы и граната. Если граната нет, тогда этот шаг можно пропустить. Муки может уйдет больше, чем указано в ингредиентах. Сахар можно добавлять по вкусу и в тесто и в творог.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 гр.
- Кефир 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Творог 1,5 стакан
- Гранат по желанию
- Хурма 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Соединить муку, яйцо, сахар, кефир, дрожжи, сливочное масло и..
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, что бы не липло к рукам. Накрыть пленкой и дать подняться в течении часа.
Шаг 3 из 6
Потом тесто обмять и раскатать в пласт. Выложить творог с сахаром, полу-дольками яблоко и нарезать или если мягкая хурма, просто порвать на кусочки. Добавить гранат.
Шаг 4 из 6
Свернуть в рулет и..
Шаг 5 из 6
Выложить на противень швом вниз. Можно сделать надрезы и смазать желтком, а можно просто отправлять в духовку. Дать пирогу еще постоять в тепел минут 30 и выпекать
Готово!
При температуре 200 градусов минут 10, потом убавить градусы до 170 и выпекать еще минут 30-40. Конечно следить, что бы не сгорел.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Наталья!
26 января 2016 21:52
Ответить
Люблю творожное тесто!
26 января 2016 16:50
Ответить
Медовое печенье
Вкусное печенье к чаю. Чем-то напоминает овсяное. ...
27.12.2014, 20:42
mellorn
Рассыпчатое печенье с сухофруктами
Нежное печенье из теста на оливковым масле, с начинкой из инжира и ...
11.02.2013, 17:42
Татьяна Маражо
Плюшки с сахаром - сердечки
Плюшки с сахаром - сердечки. Обычно такие плюшки готовятся со сливоч ...
27.06.2020, 13:45
lorik26
Булочки "Торопыжки"
Вкусные, пышные, с начинкой из вареной сгущенки, булочки - к чаю или ...
15.10.2014, 21:39
Tamara Shepeleva
Лепешки с зеленью
Вкусные лепешки к супу или просто так. ...
06.04.2015, 22:28
nnoir
Закусочные пирожные
Вариант закуски
29.06.2012, 11:36
Татьяна Т.
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью
Один из старых и забытых рецептов яблочного американского кекса. Мне ...
21.02.2013, 01:28
Апрель
Картофельные ньокки с беконом и вялеными помидорами
Ньокки могут быть из тыквы, картофеля и других продуктов. Я пока экс ...
10.05.2015, 09:08
bvlena
Нарезной батон. ГОСТ
Очень вкусный батон!!Ароматный,с тоненькой корочкой и роскошным нежн ...
27.02.2013, 11:10
Русудан-Дана
Хлеб - лепешка
Хлеб по мотивам грузинской выпечки. Здесь тесто готовится по рецепту ...
19.09.2019, 14:12
lorik26