Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца с семгой и сливочным сыром

1512
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ингредиенты пиццы немного необычные, но пицца получилась безумно вкусная!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим тесто для пиццы: в теплую воду добавить сахар, соль, яйцо, дрожжи и немного взбить венчиком. Затем добавить постепенно муку, оливковое масло и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в ком, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема на 1 час. Этого количества теста хватит на 2 пиццы Ф-26 см.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Шаг 2
Филе семги порезать на полоски толщиной 5 мм, посолить и поперчить по вкусу, взбрызнуть лимонным соком. Помидоры порезать пластинками, лук полукольцами.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Шаг 3
Зеленый лук, укроп и петрушку мелко порезать и добавить к сливочному сыру, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Из зелени можно еще добавить базилик и другую зелень по вкусу.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Шаг 4
Тесто раскатать в круг толщиной 26 см, уложить в форму для пиццы.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Шаг 5
На тесто выложить сыр с зеленью слоем 1 см.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Шаг 6
Поверх сыра разложить филе семги, помидоры и полукольца лука. Посыпать итальянскими травами.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Шаг 7
Полить пиццу взбитым яйцом и взбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в духовке при температуре 190 градусов 25-30 минут.
Пицца с семгой и сливочным сыром
Готово!
Готовую пиццу посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Пицца с семгой и сливочным сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2014 22:30
    Лара,
    Ларочка, угощайся, хотя бы виртуально! smile
    barska,
    Спасибо, Ниночка! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    7 октября 2014 22:08
    Супер аппетитно!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    7 октября 2014 20:03
    И я бы не отказалась от такой пиццы!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    7 октября 2014 19:53
    Marina30,
    Спасибо, Марина! smile
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    7 октября 2014 18:53
    Какая вкусная пицца...ммммммммм. love
Шаг
1 из 8