Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром

1445
+13

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пицца без томата на домашнем майонезе. расчет продуктов на одну большую круглую форму. Для стандартного противня духовок нужно полторы порции.

Приготовление:

Шаг 1
Продукты перед вами, сорт сыра и колбасы особого значения не имеет. тесто дрожжевое, но быстрое, ждать не более 30 минут.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 2
Нагреваем воду для разведения дрожжей до 40 градусов, солим, сахарим и добавляем дрожжи, растворяем все.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 3
Муку просеиваем, добавляем.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 4
Получается мягкое тесто, липкое. Накрываем салфеткой ил полотенечком и убираем в тепло на 30 минут.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 5
Вот так выглядит тесто через 30 минут.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 6
Распределите его по форме смазанной. Чтобы тесто не липко к рукам, я смазываю руки маслом рафинированным. Тогда с ним легко работать.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 7
Щедро смазываем тесто майонезом, выкладываем колбасу порезанную, огурчики, листочки петрушки отделенные от веточек.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Шаг 8
Тертым сыром хорошо посыпаем. Духовку прогреваем. Отправляем пиццу в духовку. Температура 220 градусов, время 15-20 минут.
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Готово!
Пицца готова! Режем и угощаемся, пока теплая!
Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    19 апреля 2015 15:21
    Лара, Ларочка, угощайся!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 апреля 2015 14:10
    Не отказалась бы от кусочка такой красоты!
Шаг
1 из 9