Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Медовик день-ночь с орехами

2045
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкусный праздничный торт с двумя видами заварного крема и грецкими орешками.

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем яичные желтки с сахаром. Перемешиваем массу до однородности.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 2
Добавляем муку и крахмал, хорошенько перемешиваем.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 3
Добавляем 4 ст.л. молока.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 4
Взбиваем массу миксером. Остальное молоко нагреваем и после закипания вливаем в крем. Перемешиваем и переливаем назад в ковшик. Варим на медленном огне постоянно помешивая до загустения.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 5
Шоколад измельчаем ножом.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 6
Делим крем на две части. В половину кладем шоколад.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 7
Перемешиваем до получения однородной массы.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 8
Коржи смазываем поочередно очень обильно остывшим кремом. Один белым, второй черным.
Медовик день-ночь с орехами
Шаг 9
Верхний корж смазываем обоими. Грецкие орехи измельчаем и посыпаем ими торт сверху.
Медовик день-ночь с орехами
Готово!
Оставляем торт в холодильнике пропитаться на 6-7 часов. Для медовых коржей этого достаточно. Подаем с чаем..
Медовик день-ночь с орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10