Торт «Медовик» с банановым кремом
![фото рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом](/uploads/picture/800/0/2016-01/1454262634_img_2304.jpg)
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 2 ст.
- Сливочное масло 50 г
- Мед натуральный 2 ст.л
- Сода 1 ч.л
- Соль щепотка
- Мука 3,5 ст.
- Сметана 400 мл.
- Банан 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Берем 3 яйца и 1 стакан сахара.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454260974_img_2140.jpg)
Взбиваем венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261005_img_2145.jpg)
Добавляем масло, мед, соль и соду.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261165_img_2154.jpg)
Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая ждем пока масса не станет однородной. Снимаем с огня и остужаем. Добавляем муку.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261146_img_2172.jpg)
Замешиваем тесто, такое, чтобы не липло к рукам.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261308_img_2184.jpg)
Делим тесто на 9 частей и раскатываем коржи толщиной 2-3 миллиметра.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261333_img_2193.jpg)
Выпекаем коржи в течение 2-3 минут каждый. Самый некрасивый корж мнем на крошку, которой будем обсыпать торт.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261516_img_2203.jpg)
Теперь сделаем крем. Берем сметану, стакан сахара и бананы.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261530_img_2234.jpg)
Блендером взбиваем все до однородной консистенции.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261755_img_2264.jpg)
Промазываем "щедро" все коржи.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261863_img_2273.jpg)
Обсыпаем крошкой.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454261968_img_2280.jpg)
Украшаем по желанию. Я украсила тертым белым шоколадом по краям, кондитерской посыпкой и калиной.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №12](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454262133_img_2314.jpg)
А это торт в разрезе. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» с банановым кремом шаг №13](/uploads/picture/800/0//2016-01/1454262225_img_2320.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![feel](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/feel.gif)