Острый закусочный соус
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3354 раз

Такой соус хорошо подать на закуску с подсушенным хлебом. Будет чем разбудить аппетит перед ужином !
Ингредиенты
- Сладкий перец 2 шт.
- Томат 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Оливковое масло 20 мл.
- Тертый пармезан 30 гр.
- Соль, лимонный сок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Основные продукты.

Шаг 2 из 5
Яблоко и перцы почистить от кожуры, нарезать на кусочки. Томат и чеснок так же нарезать.
Взбить погружным блендером до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Добавить тертый пармезан, оливковое масло, соль и лимонный сок по вкусу.
Хорошо размешать.

Шаг 4 из 5
Соус может храниться в холодильнике несколько дней.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно,Алечка !
2 ноября 2013 23:50
Ответить
вкусно однако 

2 ноября 2013 16:49
Ответить
Маринованные кабачки
Подаются маринованные кабачки в охлаждённом виде, в качестве закуски ...
05.10.2015, 11:28
Senata
Закуска из кабачка с кунжутом
Быстрая, простая и полезная закуска из кабачка с кунжутом, заправлен ...
21.11.2019, 08:44
ОльгаЧ
Кабачковые оладьи с сыром
В сезон кабачков, хочется по больше приготовить из них разнообразных ...
26.07.2015, 21:50
AnnaLina
Кабачковая икра с грибами
Предлагаю летний рецепт замечательной овощной икры из кабачков с шам ...
30.06.2021, 12:57
Zoya7
Икра кабачковая на зиму
Когда-то давным давно такую икру продавали в магазинах, нет не такую ...
01.08.2014, 17:10
тамара агапитова
Салат с сырыми кабачками
Вкусненький овощной салат с сырыми кабачками, чебером и сметаной.. ...
29.08.2014, 16:08
Oduvanchik
Оладьи из кабачков с базиликом
Базилик придает особенный вкус оладьям из кабачка. ...
11.08.2013, 15:50
tane4kab86
Оладьи из кабачков с базиликом на рисовой муке
Нежные оладьи из молодых кабачков с ароматными листьями базилика, пр ...
23.07.2021, 11:50
ОльгаЧ
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Эти кабачки настолько вкусны, что невозможно оторваться. Стоит отме ...
02.08.2015, 20:34
Ellisa
Рулетики из кабачка с овощным салатом
Рулетики из кабачка с овощным салатом. Это вкуснейшая, легкая закуск ...
30.05.2017, 11:56
lorik26