Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4374 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Лазанья из лаваша
Предлагаю приготовить и попробовать ленивую лазанью из лаваша. Это н ...
04.11.2021, 08:08
the_dream
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом
Гамбургер с куриной котлетой и соленым огурцом. Хочу предложить вам ...
25.01.2022, 18:07
ihajse
Куриные котлетки "Нежные"
Нежные, воздушные куриные котлетки
31.05.2013, 19:03
Marina30
Куриная домашняя колбаса с салом
Куриная домашняя колбаса с салом. Хочу поделится с вами хорошим реце ...
17.04.2021, 16:01
ihajse
Куриные котлеты с творогом и болгарским перцем
Сочные и вкусные куриные котлеты из грудки, творога и болгарского пе ...
06.01.2018, 01:12
OdryParker
Куриные котлеты с кабачком и сыром
Предлагаю приготовить вкусные диетические куриные котлетки с кабачко ...
10.11.2020, 11:54
Yulia.
Мясной хлеб
Очень вкусное и пряное блюдо. Можно кушать как в горячем, так и в хо ...
15.08.2015, 11:09
Marina30
Мясная запеканка из куриного фарша и кабачка
Мясная запеканка или мясной хлебец прекрасная замена котлет, и не на ...
05.10.2016, 12:33
Marina30
Котлеты куриные с отрубями
Предлагаю вам приготовить котлеты с отрубями и кабачком запеченные в ...
01.11.2021, 20:45
YulyaMukuta
Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соус ...
22.01.2018, 16:02
lorik26

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель