Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4230 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с семгой не только придется по вкусу гостям, но и бу ...
26.07.2016, 18:34
Marina30
Армянский лаваш с начинкой из курицы и салата
Армянский лаваш с начинкой из куриного филе и салатом. Это закуска в ...
21.05.2018, 19:39
lorik26
Творожный пирог в лаваше
Я буду готовить творожный пирог с сухофруктами в лаваше. Очень удобн ...
25.06.2015, 16:19
lorik26
Лаваш с мясом, перцем и сыром
Идеальный рецепт для любителей поэкспериментировать с ингредиентами. ...
17.09.2015, 01:12
mnat
Закусочные корзинки из лаваша
Очень легкие корзинки из хрустящего печеного лаваша не перебьют вкус ...
22.12.2014, 12:38
Oduvanchik
Рулетики из лаваша с брынзой
Универсальная закуска. Отлично для пикников, ланчей на работе и торж ...
08.05.2015, 21:15
nnoir
Овощная закуска из лаваша
Овощная закуска из армянского лаваша и овощей - это очень вкусное бл ...
11.10.2015, 14:57
lorik26
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Лаваш, в принципе, можно начинить чем угодно. Но это - настоящий кав ...
10.02.2018, 11:44
Marina30
Лаваш с жареными куриными бедрами, пекинской капустой и помидорами
Лаваш с жареными куриными бедрами, пекинской капустой и помидорами. ...
30.01.2018, 22:35
ihajse
Пицца из лаваша с сыровяленой колбасой
Пицца из лаваша с сыровяленой колбасой, которую можно приготовить, е ...
20.09.2016, 22:38
Елена Калинина

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель