Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4563 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Салат из капусты с помидорами и сыром
Салат из капусты с помидорами и сыром. Пекинская капуста очень сочна ...
08.05.2018, 12:27
ihajse
Салат Хрустик
Попробуйте вкусный, хрустящий и сочный салат, который назвала Хрусти ...
26.11.2015, 18:23
HelgaZ
Салат с крабовым мясом и оливками
Предлагаю вам попробовать достаточно легкий и свежий салат. Присутст ...
18.04.2014, 12:29
tanana
Пекинская капуста по-корейски
Представляю вашему вниманию острый салат из пекинской капусты - пеки ...
23.01.2017, 18:23
Nadin 05
Салат из пекинской капусты с мандарином и тыквой
Салат из пекинской капусты с мандарином, тыквой и кукурузой. Салат в ...
23.11.2018, 17:40
lorik26
Салат "Фиолетовое настроение"
Очень удобно готовить салаты на скорую руку с колбасой. Потому что к ...
09.12.2018, 10:33
Marina30
Салат из цветной и пекинской капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из двух видов капус ...
22.11.2020, 09:26
Yulia.
Голубцы по-новому
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и болгарским перцем - отличный ...
20.01.2019, 21:53
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты с кукурузой и курицей
Салат из пекинской капусты с кукурузой, свежим огурцом и с обжаренны ...
25.11.2020, 19:59
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с кукурузой и фасолью
Салат из пекинской капусты с кукурузой и фасолью. Вкусный, простой и ...
29.01.2020, 17:16
lorik26

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель