Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4431 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Паста молочная
Вкусная молочная паста на хлеб к завтраку. ...
29.03.2015, 20:52
AnnaLina
Плетенка с маком
Что может быть лучше домашней, ароматной выпечки. Предлагаю рецепт ...
14.02.2016, 21:41
Zoya7
Блины с ливером, обжаренные в яйце!
На обед такие блины будут отличным первым блюдом! Вкусно и сытно!Лег ...
22.07.2012, 20:24
anastasiya_pan
Йоркширский пудинг с начинкой
Йоркширский пудинг- это традиционный пудинг англичан. Он должен полу ...
29.11.2014, 17:41
AnnaLina
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Хлеб на топленном сливочном масле
Белый хлеб сэндвич - вероятно, самый простой рецепт хлеба, мягкий и ...
16.12.2015, 14:36
lorik26
Блины с ветчиной и твердым сыром
Хочу вам предложить на завтрак приготовить вкусные и сытные блинчики ...
07.05.2017, 10:05
ihajse
Калач с чесноком и шпинатом
Приготовьте красивый, ароматный чесночный калач и подайте его на обе ...
21.05.2020, 06:27
star999
Сырные блины с зеленью
Предлагаю вам испечь наивкуснейшие блины! Изюминка блинов - это сыр ...
14.11.2014, 23:40
Tamara Shepeleva
Кокосовый пирог
Очень вкусный пирог с кокосовым вкусом, который легко приготовить за ...
10.02.2015, 23:17
OdryParker

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель