Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4533 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Закусочный рулет из лаваша с курицей, помидорами и грибами
Рулеты из лаваша очень популярная и сытная холодная закуска. Ее можн ...
15.12.2017, 22:28
ihajse
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Лаваш, в принципе, можно начинить чем угодно. Но это - настоящий кав ...
10.02.2018, 11:44
Marina30
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Приготовить такой закусочный пирог не составит труда. Отличный рецеп ...
14.09.2013, 17:04
Klimka
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном
Лаваш гриль с грибами, перцем и баклажаном. Это овощная шаурма на гр ...
15.02.2019, 19:11
ihajse
Лавашики с корейской морковкой и салями
Приготовим такой вид закуски. Этот рецепт придется кстати в период п ...
10.09.2015, 22:03
nnoir
Лаваш с овощами и сыром
Лаваш с овощами и сыром. Предлагаю в качестве быстрого перекуса приг ...
28.06.2020, 14:11
ihajse
Закусочные рулеты из лаваша
Закусочные рулеты из лаваша - это холодная закуска. Приготовит такую ...
31.07.2021, 16:25
Rikki
Десертный рулет из лаваша с зефиром и творогом
Десертный рулет из лаваша с зефиром и творогом. А пробовали вы начин ...
14.05.2019, 18:06
lorik26
Рулет из лаваша с фасолью и базиликом
Закусочный рулет из лаваша с фасолью, томатной пастой, чесноком и св ...
30.11.2019, 16:30
ОльгаЧ
Чипсы из лаваша со сметаной и сыром
Хочу поделиться с вами своим рецептом чипсов из лаваша. Моя дочь про ...
27.01.2014, 13:35
Тория

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель