Универсальный соус к отварному мясу
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6115 раз
Вкусно и годится к любому блюду.
Ингредиенты
- Творог 9% 150 гр
- Йогурт натуральный без добавок 200 гр
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок 2 зубца
- Соль и перец по вкусу
- Оливоковое масло 2 ст. ложки
- Бочковой огурец 2 шт
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Творог перетереть через сито, чтоб удалить крупные кусочки-крупинки.
Шаг 2 из 4
С огурца снять шкурку. Натереть саму мякоть на крупной терке.
Шаг 3 из 4
Добавить соль, перец, йогурт, выдавить через чеснокодавку чеснок.
Готово!
Добавить измельченную петрушку. Перемешать. Уложить в удобную посуду и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо
15 февраля 2015 08:10
Ответить
Очень интересный соус!!
14 февраля 2015 19:16
Ответить
Лимонный курд
Прекрасный крем с лимонным вкусом. Подойдет для приготовления десерт ...
21.04.2013, 19:54
Татьяна Маражо
Торт "Мое солнышко"
Представляю Вашему вниманию летний фруктовый торт, который я готовил ...
15.02.2016, 14:38
ОльгаЧ
Лимонное печенье с рисовой мукой
Очень ароматное печенье с лимоном с добавлением рисовой муки. Печень ...
06.12.2020, 16:21
ОльгаЧ
Полло Фрито
из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня/ известная в ...
13.04.2013, 03:29
Апрель
Капустный салат с яблоком
Салатик из трех видов капусты и яблочка. С легкой кислинкой. ...
20.02.2014, 15:11
Oduvanchik
Хрустящее лимонное печенье
Простое, но вкусное постное печенье. Попробуйте ;) ...
22.05.2015, 12:02
ОльгаЧ
Коктейль Сгроппино
Итальянский изысканный коктейль Сгропитто, основная составляющая кок ...
07.11.2011, 12:55
belis07
Мягкое лимонное печенье
Постное мягкое печенье с ярко выраженным лимонным вкусом. Попробуйте ...
16.05.2015, 11:14
ОльгаЧ
Курд лимонный
Поставила настаиваться лимончелло (итальянский алкогольный напиток н ...
26.08.2012, 07:23
МарияС
Лимонно-маковый торт
Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать ...
17.05.2013, 17:49
Апрель

nnoir
Zoya7