Фалафель из батата и белой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6284 раз
Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 200 гр
- Батат 0,5 кг
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук зеленый
- Мука 5 стол.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Укроп семена
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отварить батат и морковь до полуготовности
Шаг 2 из 10
Очистить от кожуры
Шаг 3 из 10
Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук
Шаг 4 из 10
Очистить чеснок и лук
Шаг 5 из 10
Промыть фасоль
Шаг 6 из 10
Подготовить все специи
Шаг 7 из 10
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы
Шаг 8 из 10
Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки
Шаг 9 из 10
Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке
Готово!
Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
bvlena
классно!
2 апреля 2015 12:50
Ответить
Тория
Интересный рецептик, спасибо!
31 марта 2015 18:18
Ответить
Холодный томатный суп с печеной тыквой
Вкусный и простой овощной суп из томатов и печеной тыквы с травами. ...
16.09.2014, 16:54
Oduvanchik
Тыквенно-кабачковый суп-пюре для деток
Тыква прекрасно подходит для детского питания и сочетается с фруктам ...
07.12.2016, 12:48
Marina30
Тыквенно-картофельные драники с грибами
Начался сезон тыквы и я предлагаю вам очень вкусные драники.А с гриб ...
04.11.2012, 02:12
lakshmi
Тыквенный суп-пюре с укропом
Такой суп можно предложить и взрослым и деткам. Вкус его нежный, тык ...
23.11.2015, 11:58
Тория
Салат из свежей тыквы с чабером и грецким орехом
Вкусный салат из свежей тыквы с добавлением полезнейшего оливкового ...
29.08.2014, 22:46
Oduvanchik
Пюре из картофеля с мускатной тыквой и фрикаделькми
Кремовое, масленистое, с ореховыми нотками пюре дополнено мясными фр ...
23.10.2012, 10:51
манюша
Суп-пюре из индейки и овощей
Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Ре ...
29.11.2017, 09:57
Marina30
Суп-пюре с тыквой и яблоком
В этом супе невероятным образом соединяются сладкие (тыква, сливки), ...
17.12.2015, 15:36
ONeil
Манник с тыквой и кокосовой стружкой
Манник с тыквой и кокосовой стружкой. Детей очень тяжело заставить е ...
07.09.2020, 21:05
YulyaMukuta
Зеленый салат с тыквой и гранатом
Зеленый салат с тыквой и зернами граната. Очень свежий и вкусный сал ...
30.10.2017, 11:55
lorik26