Фалафель из батата и белой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5550 раз

Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 200 гр
- Батат 0,5 кг
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук зеленый
- Мука 5 стол.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Укроп семена
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отварить батат и морковь до полуготовности

Шаг 2 из 10
Очистить от кожуры

Шаг 3 из 10
Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук

Шаг 4 из 10
Очистить чеснок и лук

Шаг 5 из 10
Промыть фасоль

Шаг 6 из 10
Подготовить все специи

Шаг 7 из 10
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы

Шаг 8 из 10
Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки

Шаг 9 из 10
Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке

Готово!
Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
классно!
2 апреля 2015 12:50
Ответить
Интересный рецептик, спасибо!
31 марта 2015 18:18
Ответить
Торт из фасоли
Интересный вкусный высокобелковый торт. ...
05.03.2012, 21:33
LesKra
Бобовый десерт "Браслет для принцессы"
Этот прохладный десерт с нежным вкусом и кремовой текстурой, понрави ...
01.04.2014, 07:12
ОльгаЧ
Суп Суккоташ
Этот суп, конечно же, родом не из Европы, а прямиком из Северной Аме ...
23.12.2015, 22:31
ONeil
Салат с фасолью и квашенным помидором
Попробуйте несложный зимний салат с белой фасолью, квашенными помидо ...
22.11.2015, 14:13
HelgaZ
Фасолевый суп
Суп из фасоли очень полезный, вкусный и наваристый. По своему состав ...
25.09.2015, 10:33
AnnaLina
По мотивам "Суккоташ"
Сытный простой и вкусный суп американской (индейской) кухни.Спасибо ...
07.01.2014, 20:42
barska
Паприкаш из фасоли с домашней колбасой
Паприкаш из двух видов фасоли - вареной или консервированной и струч ...
26.01.2018, 21:23
lorik26
Суп из савойской капусты с белой фасолью
Вкусный и очень полезный суп с овощами. Тарелочка такого супа согрее ...
19.10.2013, 21:26
Татьяна Маражо
Фасолевый суп
Для постящихся и вегетарианцев. Этот суп постный, но сытный благодар ...
06.04.2014, 11:55
Тория
Теплый салат с фасолью
Этот очень вкусный салат из отваренной фасоли, лука, бекона, сельдер ...
18.09.2015, 10:59
lorik26