Фалафель из батата и белой фасоли
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5727 раз

Фалафель - блюдо арабской кухни. Предлагаю свой вариант фалафели из фасоли и овощей с ароматными специями
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 200 гр
- Батат 0,5 кг
- Морковь 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 3 зуб
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук зеленый
- Мука 5 стол.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 0,5 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Укроп семена
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отварить батат и морковь до полуготовности

Шаг 2 из 10
Очистить от кожуры

Шаг 3 из 10
Убрать семена у болгарского перца, крупно нарезать перец и зеленый лук

Шаг 4 из 10
Очистить чеснок и лук

Шаг 5 из 10
Промыть фасоль

Шаг 6 из 10
Подготовить все специи

Шаг 7 из 10
Сложить все ингредиенты в блендер, добавить специи и муку. Смешать все до однородной массы

Шаг 8 из 10
Сформировать с помощью двух ложек небольшие котлетки

Шаг 9 из 10
Обжаривать котлетки на среднем огне на растительном масле. При желании, можно обвалять в сухарях или кукурузной муке

Готово!
Подавать в пите со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
классно!
2 апреля 2015 12:50
Ответить
Интересный рецептик, спасибо!
31 марта 2015 18:18
Ответить
Фасоль с грибами
Сытное блюдо для постных дней богатое растительным белком. Попробуйт ...
08.06.2013, 13:51
ОльгаЧ
Суп с красной фасоли без зажарки
Ароматный вкусный супчик, который не оставит равнодушным не одно чле ...
19.08.2014, 03:18
master
Постные фасолевые котлеты
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями пре ...
02.07.2021, 15:56
ОльгаЧ
Салат с красной фасолью
Предлагаю вашему вниманию совершенно универсальный салат-гарнир: его ...
14.11.2015, 13:34
ONeil
Пирожное из фасоли
Шоколадное пирожное из фасоли для тех, кто придерживается правильног ...
01.07.2021, 16:19
ОльгаЧ
Фасоль в остром соусе
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. ...
21.03.2015, 22:20
тамара агапитова
Салат из фасоли с арахисовой заправкой
Салат из фасоли со сладким перцем и помидором, заправленный ароматно ...
14.07.2021, 11:52
ОльгаЧ
Фасоль на узбекский лад
Все мы знаем основы приготовления узбекского плова, что и когда клас ...
24.11.2015, 14:33
ONeil
Тёплый салат с фасолью и грибами
Этот салат вполне может заменить основное блюдо. В его состав входит ...
19.05.2016, 18:08
тамара агапитова
Суп с красной фасолью
Вкусный и сытный суп с фасолью и курицей. ...
10.03.2014, 23:03
Oduvanchik