Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска "Фаршированные цуккини"

861
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю простой и в тоже время оригинальный рецепт закуски из шампиньонов с фаршем. Приготовьте такую закуску на праздник и ваши гости никогда не забудут, что были у вас в гостях!

Приготовление:

Шаг 1
Очистить лук, чеснок, болгарский перец и мелко нарезать
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 2
Убрать ножки у грибов, промыть
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 3
Ножки мелко нарезать
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 4
Приготовить специи и соль
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 5
Смешать фарш со специями, грибами, луком, чесноком и перцем
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 6
Добавить 1 стол.л. панировочных сухарей и яйцо. Хорошо перемешать
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 7
Начинить шампиньоны фаршем
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 8
Обвалять в панировочных сухарях ту сторону, где фарш
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 9
Обжарить начиненные шампиньоны на масле сначала с фаршированной стороны, затем с грибной.
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 10
Обжаривать по 1 минуте с обеих сторон переворачивая 2-3 раза
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 11
Нарезать ножом арахис без кожицы
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 12
Обжарить на сухой сковороде до румяности
Закуска "Фаршированные цуккини"
Шаг 13
Натереть на крупной терке сыр
Закуска "Фаршированные цуккини"
Готово!
Готовые фаршированные шампиньоны посыпать сыром, затем арахисом. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Закуска "Фаршированные цуккини"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14