Кальмары фри с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4242 раз
Вкусные кальмары в панировке с соусом к пиву.
Ингредиенты
- Тушка кальмара очищенная 160 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 50 гр.
- Панировочные сухари 100 гр.
- Соль щепотка
- Соевый соус 50 мл.
- Базилик сухой щепотка
- Масло растительное 100 мл.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Кальмар очищенный нарезаем тонкими кольцами.
Шаг 3 из 7
Соединяем яйца с мукой добавляем соль, сухой базилик, воду.
Шаг 4 из 7
Кальмары обмакиваем в тесте и панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7
Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Готовые кальмары выложить на салфетку для удаления лишнего жира.
Готово!
Подавать кальмары фри с соевым соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет