Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем

1383
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :)

Приготовление:

Шаг 1
На растительном масле обжарить нарезанный кольцами лук-порей с чесноком и листьями шалфея.

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Шаг 2
Добавить нарезанный красный перец, обжарить еще 3 минуты.
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Шаг 3
Лосося нарезать крупными кубиками,

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Шаг 4
смешать с обжаренными овощами и выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня 26х20 см).

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Шаг 5
Яйца взбить со сливками, добавить натертый пармезан, поперчить, посолить, перемешать.

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Шаг 6
Залить сверху в форму.

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Готово!
Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! :)

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7