Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10687 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Закуска из слоеного теста с форелью
Закуска из слоеного дрожжевого теста с начинкой из слабосоленой форе ...
09.12.2018, 16:52
lorik26
Торт «Нежность»
Очень нежный с приятной ягодной кислинкой. Очень подходит для вечер ...
01.04.2012, 23:08
Мила
Слойки с клубникой
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популя ...
26.06.2015, 12:36
Marina30
Рогалики с повидлом из готового теста
Рогалики из готового дрожжевого слоёного теста по рецепту можно приг ...
30.09.2021, 14:49
Yulia.
Слойки со сливовым джемом
Сливовый джем в хрустящей оболочке, ну очень вкусно))) ...
30.04.2015, 12:17
Marina30
Яблоки с маком в слоеном тесте
Яблоки с маком в слоёном тесте вкусная десертная выпечка для чаепити ...
31.08.2021, 12:18
Pearl
Слойки с сыром сулугуни и кунжутом
Слойки с сыром сулугуни и кунжутом получаются очень вкусные, хрустящ ...
13.01.2017, 09:31
Nadin 05
Слойки с соленым творогом
Сегодня приготовим слойки с соленой начинкой из творога и зелени укр ...
30.04.2021, 21:30
the_dream
Слоеные пирожки с консервой сардина
Слоёные пирожки с начинкой из рыбной консервы сардина отличное угоще ...
30.08.2021, 12:27
Pearl
Закусочный пирог с брокколи,креветками и пармезаном.
Очень вкусный пирог! Рекомендую!
17.09.2012, 21:17
Соникосан

Вьюга
mellorn