Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сельдь по-исландски

4514
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Сельдь по-исландски
Шаг 2
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Сельдь по-исландски
Готово!
Приятного аппетита!
Сельдь по-исландски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    6 декабря 2013 18:39
    mellorn,спасибо! wink
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    6 декабря 2013 17:46
    Вкусная селедочка!
Шаг
1 из 3