Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10493 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Салат с консервированным тунцом и яйцом
Салат с консервированным тунцом и яйцом. Хочу предложить вам вариант ...
17.12.2019, 21:35
ihajse
Салат с тунцом и кукурузой
Сытный рыбный салат, который хорошо подойдет для ужина. Если вам нра ...
27.02.2016, 02:25
OdryParker
Салат с тунцом и овощами
Вкусный, нежный и очень полезный салатик. ...
15.10.2014, 08:49
Marina30
Овощной салат с тунцом
Классическое сочетание продуктов для вкусного свежего салата - сочны ...
31.07.2019, 19:34
innulik
Салат с консервированным тунцом и рисом
Хочу поделиться с Вами рецептом слоёного салата с консервированным т ...
20.01.2021, 18:38
YulyaMukuta
Канапе с тунцом и оливками
Очень простая и быстрая в приготовлениии холодная закуска. Я часто г ...
30.06.2015, 15:10
bvlena
Закусочный тортик с тунцом
Я готовлю этот закусочный торт с холодным тунцом в основном летом, к ...
24.11.2016, 18:28
star-sky
Салат с тунцом и гренками
Быстрый витаминный салат из свежих овощей, консервированного тунца и ...
13.10.2017, 21:17
OdryParker
Салат с тунцом и копченым лососем
Предлагаю рецепт рыбного салата из тунца, риса и копченого лосося. ...
25.01.2020, 10:57
Marina30
Консервированный тунец с рисом и болгарским перцем
Консервированный тунец с рисом и болгарским перцем. Если у вас нет в ...
24.10.2020, 11:47
lorik26

Вьюга
mellorn