Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из томатов

816
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная закуска!

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры вымыть, вырезать плодоножку и нарезать кольцами.
Закуска из томатов
Шаг 2
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Закуска из томатов
Шаг 3
Укладываем слоями: помидоры, лук, помидоры, лук, помидоры, лук. Укладывать лучше всего в банку с крышкой. Крышка должна плотно закрываться.
Закуска из томатов
Шаг 4
Чеснок очистить и порубить.
Закуска из томатов
Шаг 5
Смешать чеснок с растительным маслом, лимонным соком, медом, сушеным базиликом, солью и перцем чили. Может показаться что маринада мало, но это не так, потому что помидоры пустят сок.
Закуска из томатов
Шаг 6
Полить этой заправкой лук и помидоры. Закрыть крышкой, поставить в холодильник на два дня. Ставьте банку вверх дном. Через сутки в эту закуску добавьте молотый перец, поставьте банку нормально и оставьте еще на один день.
Закуска из томатов
Готово!
Через сутки откройте баночку и подавайте закуску к столу.
Закуска из томатов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7