Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с ветчиной и сметанным соусом

748
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Холодная закуска из блинов с ветчиной может украсить и праздничный стол.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 2
Смешать ингредиенты для теста : кефир с молоком, добавить яйцо, муку и посолить.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 3
Выпекать блины на сковороде с растительным маслом на среднем огне. Получается 8-9 блинов.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 4
Ветчину нарезать очень тонкими ломтиками. Свернуть рулетиками.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 5
Помидоры разрезать пополам и нарезать тонкими дольками.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 6
На блин выкладывать по несколько листиков шпината, ветчину, оливки и помидоры.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 7
Свернуть блин конвертом.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Шаг 8
Сделать соус. Сметану смешать с лимонным соком, мелконарезанным базиликом и измельченным чесноком. Тщательно перемешать.
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Готово!
Положить внутрь каждого блина немного соуса. И отдельно соус подавать с блинами. Приятного аппетита!
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9