Батоны на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3863 раз
Из этого количества ингредиентов получится четыре батона длиной сорок сантиметров. Легкие в приготовлении. Эти батоны могут заменить хлеб, можно использовать для приготовления бутербродов и гренок.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 750 гр.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Дрожжи сухие 3 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплое кислое молоко высыпать сахар, соль и дрожжи. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто на столе.
Шаг 4 из 10
Разрезать на четыре части.
Шаг 5 из 10
Каждую часть раскатать.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет и выложить на противень.
Шаг 7 из 10
Острым ножом сделать надрезы. И оставить на час.
Шаг 8 из 10
За час тесто увеличится в объеме.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 градусов минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Яна!
15 июля 2015 21:23
Ответить
аппетитный хлебушек)
15 июля 2015 20:42
Ответить
Блины с маком
Рецептов блинов существует сотни. Я люблю печь блинчики на молоке, в ...
29.03.2016, 17:20
OdryParker
Хлеб на сыворотке
Среди разнообразия рецептов выпечки хлеба достойное место занимает р ...
27.04.2020, 13:09
Pearl
Рулет, который не ломается
Сегодня готовила вкусный и немного необычный бисквитный рулем,которы ...
19.03.2019, 21:07
тамара агапитова
Печенье овсяное с тыквой и грецкими орехами
Отличное печенье с минимумом затрат по времени и по финансам. ...
30.04.2012, 00:33
МарияС
Разноцветный кекс
Рецепт с украинскмим корнями из книги "Кулинарные секреты сестры Оль ...
04.01.2013, 12:45
манюша
Шоколадные кексы с пудингом
Шоколадные кексики с аромтным пудингом внутри - потрясающее лакомств ...
31.03.2015, 15:56
Marina30
Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
06.08.2012, 07:28
Мисс
Рубленое шоколадное тесто
Рубленое тесто с шоколадным вкусом. Из него можно готовить открытые ...
07.11.2013, 20:41
Татьяна Маражо
Рассыпчатое песочное печенье
Из песочного теста можно приготовить очень нежные, рассыпчатые издел ...
08.12.2015, 22:53
тамара агапитова
Пикантные булочки
Вкусные булочки с начинкой.
24.07.2014, 16:17
Ленок-Кленок
OdryParker