Батоны на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3781 раз
Из этого количества ингредиентов получится четыре батона длиной сорок сантиметров. Легкие в приготовлении. Эти батоны могут заменить хлеб, можно использовать для приготовления бутербродов и гренок.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 750 гр.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Дрожжи сухие 3 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплое кислое молоко высыпать сахар, соль и дрожжи. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто на столе.
Шаг 4 из 10
Разрезать на четыре части.
Шаг 5 из 10
Каждую часть раскатать.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет и выложить на противень.
Шаг 7 из 10
Острым ножом сделать надрезы. И оставить на час.
Шаг 8 из 10
За час тесто увеличится в объеме.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 градусов минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Яна!
15 июля 2015 21:23
Ответить
аппетитный хлебушек)
15 июля 2015 20:42
Ответить
Хрустящие злаковые хлебцы
Хрустящие постные хлебцы со злаками, чесноком, семечками льна, подсо ...
27.06.2020, 14:21
ОльгаЧ
БАГЕТ «НЕДЕЛЬКА» на закваске рецепт один, а хлеб каждый день разный! Плюс в ...
Этот рецепт как шаблон, главное понять принцип (а я постараюсь Вам е ...
27.02.2012, 12:36
mama Tasi
Галета со сливой из ржаной муки
Галета со сливой из ржаной муки. Предлагаю приготовить открытый пиро ...
06.10.2020, 14:11
lorik26
Хлеб ржаной деревенский
Очень вкусный и ароматный хлебушек, который можно испечь в домашних ...
15.06.2016, 19:59
Елена Калинина
Хлебцы с паприкой и кунжутом
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные ржаные хлебцы с кунжуто ...
22.05.2017, 15:58
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с семечками на закваске
...для любителей хлебной выпечки!
28.09.2013, 20:56
barska
Ржаное печенье с шоколадом
Мягкое ржаное печенье с кусочками шоколада идеально дополнит семейно ...
02.05.2020, 14:33
1234tatyana
Содовый хлеб
Очень быстрый вариант домашнего хлеба, от начала приготовления до го ...
04.02.2015, 22:16
tanana
Пирожки с картошкой из ржаной муки
Очень вкусные пирожки с картошкой предлагаю вашему вниманию. Пирожки ...
29.07.2021, 06:14
the_dream
Ржаная закваска
Хочу поделиться с вами рецептом вечной ржаной закваски 100% влажност ...
31.08.2020, 18:00
YulyaMukuta
OdryParker