Батоны на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3261 раз
Из этого количества ингредиентов получится четыре батона длиной сорок сантиметров. Легкие в приготовлении. Эти батоны могут заменить хлеб, можно использовать для приготовления бутербродов и гренок.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука 750 гр.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Дрожжи сухие 3 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплое кислое молоко высыпать сахар, соль и дрожжи. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растопленное сливочное масло.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто на столе.
Шаг 4 из 10
Разрезать на четыре части.
Шаг 5 из 10
Каждую часть раскатать.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет и выложить на противень.
Шаг 7 из 10
Острым ножом сделать надрезы. И оставить на час.
Шаг 8 из 10
За час тесто увеличится в объеме.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 градусов минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Яна!
15 июля 2015 21:23
Ответить
аппетитный хлебушек)
15 июля 2015 20:42
Ответить
Буханка хлеба
Что может быть ароматнее и вкуснее домашнего хлеба, чего стоит этот ...
28.07.2020, 07:10
Nadin 05
Куриные пельмени с укропом впрок
Это, наверное,
самые нежные
пельмени на свете – особенно если вы р ...
03.01.2019, 16:27
тамара агапитова
Сдобные пышные булочки
Булочки по данному рецепту получаются очень мягкие, воздушные и аром ...
11.04.2019, 17:24
1234tatyana
Взрывной лимонный пирог
Для поклонников кисло-сладкого лимонного вкуса - воздушный, красивый ...
19.11.2011, 20:49
belis07
Бейгеле
Канадские булки.Хрустящая корочка,мягонький мякиш.Прекраснейшая осно ...
30.11.2012, 08:47
vvp
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Слоеные булочки из дрожжевого теста
Слоеные булочки из дрожжевого теста. Из этих булочек очень удобно го ...
17.04.2018, 21:00
lorik26
Блинчики с фаршем и кукурузой
Блины с фаршем и кукурузой. Для этого рецепта я использую мягкий сыр ...
24.03.2019, 18:16
lorik26
Хлеб "хала"
Хлеб "хала". Хала - это традиционный праздничный хлеб еврейской кухн ...
27.06.2018, 14:02
lorik26
Батоны на оливковом масле
Батоны на оливковом масле. Этот хлеб выходит очень мягкий, не крошит ...
15.08.2016, 22:00
lorik26