Блины на кефире с кипятком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3129 раз
Очень люблю вариант приготовления блинчиков на кефире и кипятке. За счет кефира они получаются очень мягкие и нежные. А добавления кипятка делает блинное тесто очень эластичное, что позволяет блинчикам не рваться при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст
- Вода 1 ст
- Мука 1 ст
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 80 гр
- Масло растительное 30 гр
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте яйца с сахаром и добавьте кефир. Влейте немного растительного масла.
Шаг 2 из 6
Всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 6
Затем влейте кипяток и замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 6
Оно будет достаточно жидкое.
Шаг 5 из 6
Напеките тоненькие блинчики.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины, Юлечка!
23 марта 2021 12:04
Ответить
Отличные блинчики!
22 марта 2021 23:56
Ответить
Благодарю!
23 марта 2021 20:29
Ответить
Шоколадный десерт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный и полезный десерт из шоколадного коржа ...
19.11.2020, 11:47
Yulia.
Молочный коктейль с черникой и персиком
На этот раз готовим молочный коктейль с черникой и персиком. Этот на ...
31.10.2013, 19:43
тортик
Домашняя простокваша
Домашняя простокваша. Биолог Илья Мечников назвал простоквашу - элик ...
07.09.2019, 14:43
lorik26
Блинчики с копченой семгой и творожным сыром
Обычно я всегда готовлю блинчики без всякого рецепта, на "автопилоте ...
06.06.2013, 20:00
Deva
Сладкая хала с какао
Еще один вариант сладкой дрожжевой выпечки. ...
28.02.2012, 13:46
Zoya7
Кофейный сладкий хлеб с изюмом
Сладкий хлеб с изюмом и богатым ароматом кофе.. ...
21.10.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"
Очень вкусное сливочное желе с легкой кислинкой апельсина (когда поп ...
29.09.2014, 21:09
mellorn
Молочный коктейль с фруктами
Молочные коктейли с мороженым можно с легкостью готовить даже дома. ...
26.08.2015, 10:54
Marina30
Пирог с апельсиновым джемом
Домашний сдобный пирог, состоящий из отдельных булочек с начинкой из ...
20.12.2014, 19:03
Zoya7
Пшенично-ржаной хлеб на кефире
Пшенично-ржаной хлеб на кефире всегда получается воздушным, очень ар ...
29.10.2013, 17:32
тортик