Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком

Понравился 1 повару Просмотрен 2076 раз
фото рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень вкусными. Но чтобы приготовить их быстрее, предлагаю ленивый вариант, в котором яйца и лук будет добавлять в тесто. Подавать такие пирожки советую со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Зелёный лук нарезаем мелко, отварные яйца - кубиками.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №1
Шаг 2 из 9

К сырому яйцу добавляем соль и черный молотый перец. Взбиваем вилкой до однородности.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №2
Шаг 3 из 9

Вливаём взбитое яйцо в теплый кефир и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №3
Шаг 4 из 9

Всыпаём цельнозерновую муку. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем нарезанные яйца и зелёный лук.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №5
Шаг 6 из 9

Всыпаём пшеничную муку и соду.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №6
Шаг 7 из 9

Хорошенько все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №7
Шаг 8 из 9

Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты на небольшом огне под крышкой до готовности.

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Быстрые и очень вкусные пирожки!
11 августа 2021 12:06
Отличные пирожки на завтрак!
11 августа 2021 10:48
Похожие рецепты по ингредиентам