Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1717 раз
Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень вкусными. Но чтобы приготовить их быстрее, предлагаю ленивый вариант, в котором яйца и лук будет добавлять в тесто. Подавать такие пирожки советую со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кефир 300 мл.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко, отварные яйца - кубиками.
Шаг 2 из 9
К сырому яйцу добавляем соль и черный молотый перец. Взбиваем вилкой до однородности.
Шаг 3 из 9
Вливаём взбитое яйцо в теплый кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Всыпаём цельнозерновую муку. Перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанные яйца и зелёный лук.
Шаг 6 из 9
Всыпаём пшеничную муку и соду.
Шаг 7 из 9
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты на небольшом огне под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстрые и очень вкусные пирожки!
11 августа 2021 12:06
Ответить
Отличные пирожки на завтрак!
11 августа 2021 10:48
Ответить
Тесто на вареники и галушки
Сегодня хочу представить рецепт приготовления универсального теста д ...
15.02.2016, 21:01
ihajse
Духовые пирожки с картошкой
Мой первый опыт картофельных пирожков в духовке, обычно делаю жарены ...
18.04.2015, 19:33
Тория
Оладьи с вишней на кефире
Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенка ...
19.05.2018, 13:27
Тория
Вареники с капустой на пару
Вареники с капустой на пару. Очень люблю домашние вареники приготовл ...
03.09.2017, 12:32
ihajse
Шоколадные оладьи на кефире с вишней
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные, аппети ...
19.02.2022, 04:32
Yulia.
Торт с клубничной пропиткой и сметанным кремом
Такой торт будет приятно получить любой маме от дочки или внучки. Го ...
12.08.2016, 16:40
Тория
Блинчик на кефире со сметаной и вареньем
Для любителей сладких завтраков предлагаю интересный вариант блинчик ...
15.02.2022, 21:54
Yulia.
Мишки
Тесто легко наливается, быстро выпекается и внутри имеет мелкопорист ...
31.03.2015, 18:55
Тория
Тесто на вареники на кислом молоке
Тесто на вареники на кислом молоке. В моей семье все очень любят дом ...
23.08.2017, 13:01
ihajse
Пышные оладушки к супу с зеленым луком
Такие оладьи прекрасно подойдут к супу или бульону вместо хлеба. Исп ...
22.08.2016, 00:23
Тория