Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком

    Понравился 1 повару Просмотрен 2565 раз
    фото рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень вкусными. Но чтобы приготовить их быстрее, предлагаю ленивый вариант, в котором яйца и лук будет добавлять в тесто. Подавать такие пирожки советую со сметаной. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Зелёный лук нарезаем мелко, отварные яйца - кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №1
    Шаг 2 из 9

    К сырому яйцу добавляем соль и черный молотый перец. Взбиваем вилкой до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Вливаём взбитое яйцо в теплый кефир и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Всыпаём цельнозерновую муку. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавляем нарезанные яйца и зелёный лук.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Всыпаём пшеничную муку и соду.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Хорошенько все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты на небольшом огне под крышкой до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Быстрые и очень вкусные пирожки!
    11 августа 2021 12:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличные пирожки на завтрак!
    11 августа 2021 10:48
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам