Ленивые пирожки с яйцами и зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2256 раз

Пирожки с отварными яйцами и зелёным луком всегда получаються очень вкусными. Но чтобы приготовить их быстрее, предлагаю ленивый вариант, в котором яйца и лук будет добавлять в тесто. Подавать такие пирожки советую со сметаной. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Кефир 300 мл.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Зелёный лук нарезаем мелко, отварные яйца - кубиками.

Шаг 2 из 9
К сырому яйцу добавляем соль и черный молотый перец. Взбиваем вилкой до однородности.

Шаг 3 из 9
Вливаём взбитое яйцо в теплый кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Всыпаём цельнозерновую муку. Перемешиваем.

Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанные яйца и зелёный лук.

Шаг 6 из 9
Всыпаём пшеничную муку и соду.

Шаг 7 из 9
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты на небольшом огне под крышкой до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстрые и очень вкусные пирожки!
11 августа 2021 12:06
Ответить
Отличные пирожки на завтрак!
11 августа 2021 10:48
Ответить
Салат из яиц с помидорами и зеленым луком
Салат из яиц с помидорами и зеленым луком. Хороший вариант салата дл ...
21.06.2019, 21:21
ihajse
Салат "Виктория"
Сытный и вкусный осенне-зимний салат. Готовится быстро и просто. ...
26.12.2012, 19:32
Zoya7
Салат с сыром и кукурузой
Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в пригото ...
04.08.2016, 18:01
Тория
Яичная намазка для бутербродов
Отличная намазка на бутерброды для любителей вареных яиц. Она получа ...
03.09.2015, 22:17
OdryParker
Салат из морской капусты с яйцом и болгарским перцем
Салат из морской капусты очень полезен. Яйцо, болгарский перец и мор ...
18.03.2016, 01:42
mnat
Закуска из редиса с плавленым сырком
Закуска из редиса с плавленым сырком. Это весенняя закуска из молодо ...
09.05.2019, 19:02
lorik26
Яйца закусочные
Хочу предложить вашему вниманию очень простой рецепт вкусных фарширо ...
06.03.2016, 22:29
Nadin 05
Паштет из консервированного горошка и яиц
Паштет из консервированного горошка и яиц - отличная закуска для ваш ...
10.09.2017, 18:59
Елена Калинина
Салат из куриной печени с маринованным луком
Салат из куриной печени с маринованным луком и вареным рисом. Салат ...
14.01.2020, 14:08
lorik26
Салат с огурцом кукурузой и яйцом
Салат с огурцом, кукурузой и яйцом. Для этого салата используется мн ...
05.10.2018, 17:33
lorik26