Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песто из рукколы

    Понравился 1 повару Просмотрен 5277 раз
    фото рецепта: Песто из рукколы
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Песто из рукколы можно использовать в качестве заправки для салатов и закусок.
    Как вариант, соусом можно заправить отварной картофель, рис, пасту - получается очень вкусно и полезно.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 4

    Поготовим продукты для соуса. Моем и высушиваем рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В чашу блендера сложим подготовленные ингредиенты: рукколу, пармезан, чеснок, кедровые орешки и немного оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Измельчить ингредиенты, понемногу доливая, оливковое масло.
    Готовый соус посолить по вкусу, добавить лимонный сок и тертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №3
    Готово!

    Совет. Однородности соуса добиваться необязательно - в нем могут остаться грубо измельченные кусочки орехов, это придаст своеобразную изюминку

    Фото приготовление рецепта: Песто из рукколы шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    тамара агапитова, попробуй Тамарочка, я очень люблю рукколу)) smile
    8 октября 2014 19:40
    Ответить
    тамара агапитова
    С базиликом делала, нужно попробовать с рукколой! love
    7 октября 2014 21:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Завтрак по-быстрому
    Для тех кто завтракает в темпе.
    16.05.2014, 00:30
    АпрельАпрель
    Салат из рукколы с яйцом и шпротами
    Делюсь с вами рецептом вкусного салата из рукколы с овощами, шпротам ...
    20.08.2020, 11:38
    PearlPearl
    Теплый микс салат с курицей и сырными сухариками
    Теплый микс салат с курицей и сырными сухариками. Хочу поделится с в ...
    28.02.2020, 23:53
    ihajseihajse
    Шеф-салат
    Шеф-салат. Основное правило подачи шеф-салата — это использование бо ...
    25.06.2017, 20:33
    lorik26lorik26
    Салат с листьями, моцареллой и копченой колбасой
    Очень вкусный и сытный салат с колбасой, моцареллой, овощами и миксо ...
    22.05.2016, 15:31
    ihajseihajse
    Свежий салат с курицей и сыром с плесенью
    Свежий салат с курицей и сыром с плесенью . Хочу предложить вам реце ...
    30.05.2017, 20:07
    ihajseihajse
    Томатный салат с рукколой и перцем в соевом соусе
    Томатный салат с рукколой и перцем в соевом соусе. Это прекрасный ов ...
    27.09.2019, 14:18
    ihajseihajse
    Салат из зелени с яблоком и яйцом
    Очень простой, вкусный и полезный салат из листьев салата с рукколой ...
    08.09.2016, 19:05
    ihajseihajse
    Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».
    Очень вкусный салат! Всем рекомендую попробовать.. Особое внимание п ...
    07.06.2012, 12:00
    mama Tasimama Tasi
    Салат с яблоком и ветчиной
    Теплый салат с яблоком, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Норма на ...
    14.03.2014, 19:22
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо