Соус «Песто» по-украински
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8635 раз

Соус "Песто" по-украински от Аллы Ковальчук. Основной ингредиент в этом рецепте ботва от редиса. Оказывается ботва содержит огромное количество витамина С. Советую всем приготовить этот соус. Это яркий, свежий соус. Никто никогда не догадается, что в этом блюде ботва.
Ингредиенты
- Сало соленое 60 гр.
- Орехи 20 гр.
- Ботва 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало соленое
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить продукты. Сало нарезать, арахис пожарить или грецкий орех, ботву вымыть, почистить чеснок.

Шаг 2 из 4
Все загрузить в блендер, добавить 1 ст.лож. оливкового масла...

Шаг 3 из 4
Перебить и посолить. Не забываем, что у нас соленое сало.

Готово!
Намазать на хлеб. Это очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Лена, вкусно - не пожалеешь. У нас ботва есть тоже, кто посадил второй раз редис.
28 сентября 2015 21:51
Ответить
Прелесть, я сделаю, у нас еще есть редиска с ботвой!
28 сентября 2015 21:36
Ответить
Взяла в закладки, рецепт понравился, жалко нет уже ботвы.
23 сентября 2015 16:44
Ответить
Брусничный мусс на основе манки
Хочу предложить вам рецепт нежного и воздушного ягодного мусса на ос ...
22.03.2016, 21:50
Evangelina
Морс из брусники с пряностями
Морс из брусники - это, наверное, такой же желанный способ охладитьс ...
13.07.2016, 12:12
{author-name}
Кисель из брусники и клюквы
Кисель из клюквы и брусники - это просто кладезь витаминов и микроэл ...
19.05.2017, 18:23
{author-name}