Соус Песто с грецкими орехами и кинзой

Понравился 1 повару Просмотрен 3897 раз
фото рецепта: Соус Песто с грецкими орехами и кинзой
(4.50)
3835 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень люблю этот итальянский соус. Использую его на своей кухне очень часто. Раньше я его готовила на кедровых орехах, но цена на них стала заоблачная и попробовала с грецкими. Вкус хороший, мне понравилось. Еще как дополнение решила добавить кинзу, так как и ее я люблю. Вкусно. Приготовьте этот универсальный соус который подходит как для салатов так и паст.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить нужную зелень.

Фото приготовление рецепта: Соус Песто с грецкими орехами и кинзой шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать зелень. Добавить чеснок.

Фото приготовление рецепта: Соус Песто с грецкими орехами и кинзой шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее залить зелень оливковым маслом, добавить специи по вкусу. Перебить все блендером в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Соус Песто с грецкими орехами и кинзой шаг №3
Шаг 4 из 5

Очистить грецкие орехи от кожуры и добавить в соус. Перебить в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Соус Песто с грецкими орехами и кинзой шаг №4
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Соус Песто с грецкими орехами и кинзой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
какой же это соус песто?! песто на основе оливкового масла, базилика и сыра. без сыра это просто зелень перебитая с маслом уж извините. а орехи тут не при чем, можно и те и те. сама его люблю, но это не рецепт песто.
30 июля 2016 21:18
Дорогая Детка, я же написала что слегка внесла свое дополнение в этот соус....вариантов приготовления этого соуса много, так что можно и без сыра winked
30 июля 2016 21:23
Похожие рецепты по ингредиентам