Слабосоленый лосось в имбирно-апельсиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 4341 раз
Вкусные кусочки маринованного лосося, подойдут для бутербродов,салатов и начинки в блинчики.
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Соль морская 1 ч.л
- Сахар-песок 2-3 ч.л
- Имбирь свежий 1 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Трем на мелкой тёрке имбрь
Шаг 2 из 4
Нарезаем кусочками филе лосося, выкалдываем слоями лосось и каждый слой посыпаем солью, сахаром и имбирём
Шаг 3 из 4
Сверху выдавливаем сок апельсина. Закрываем и оставляем на ночь в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Генадий, я пердпочитаю лосось солить по своему вкусу, а не так как все употреблять химию от производителей! Геннадий, вам подойдет и мойва!
16 октября 2014 13:24
Ответить
Также для бутербродов пойдут просто вкусные кусочки слабосоленого лосося
16 октября 2014 12:00
Ответить
Салат из семги с овощами под майонезом
Салат из семги с овощами - огурец, помидор, картофель, сыр, заправле ...
25.06.2016, 18:01
lorik26
Слабосоленая семга
Слабосоленая семга домашнего приготовления на бутерброде -для моей с ...
20.03.2015, 13:53
bvlena
Суп из обрезков семги с грибами
Суп из обрезков семги с грибами можно приготовить как на обед, так и ...
31.07.2019, 14:41
Nadin 05
Семга в карамельной глазури
Блюдо быстрого приготовления. Рассчитан рецепт на 4 порции, я делала ...
18.10.2013, 03:23
Апрель
Запеченное филе лосося, с лимоном
Вообще идеально, если готовить по этому рецепту вы будете на гриле, ...
28.09.2014, 09:17
Хозяйка
Семга в горчично - соевом маринаде
Сочная рыба,мак добавляет ей свою изюминку. ...
12.11.2012, 23:06
тори
Семга под пряным сметанным соусом
Рыба на романтический ужин.Сочная и ароматная,с зажаренной корочкой. ...
12.05.2014, 17:49
Вьюга
Шашлычки из семги с карри
Небольшие шашлычки из семги, которое становится очень нежным и арома ...
16.11.2011, 21:36
belis07
Суп из сёмги и кабачка, с рисом
Суп - бархатный, нежный, рыбный, сливочно-овощной с ароматной ноткой ...
03.05.2014, 21:10
barska
Творожные клецки с семгой
Такие клецки готовятся достаточно быстро.. Съедаются еще быстрее ! Р ...
06.09.2012, 01:30
Татьяна Маражо