Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сельдь с маринованным луком

824
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринованным луком.

Приготовление:

Шаг 1
Лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и сразу ставим под струю холодной воды. Это делаем для того, чтобы из лука вышла горечь.
Сельдь с маринованным луком
Шаг 2
Откидываем на дуршлаг.
Сельдь с маринованным луком
Шаг 3
Выкладываем в тарелочку, посыпаем сахаром и уксусом. Делайте это по своему вкусу.Оставьте мариноваться минут на 20.
Сельдь с маринованным луком
Шаг 4
Крупную, жирную сельдь разделайте на филе, удалите все косточки.
Сельдь с маринованным луком
Шаг 5
Порежьте сельдь на кусочки и выложите в салатницу.
Сельдь с маринованным луком
Шаг 6
Сверху посыпьте маринованным луком, смесью перцев, хлопьями чили.
Сельдь с маринованным луком
Готово!
Полейте подсолнечным маслом и посыпьте зелёным луком.
Сельдь с маринованным луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 ноября 2014 22:39
    Спасибо, это очень вкусно!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    22 ноября 2014 21:46
    Как аппетитно!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    22 ноября 2014 19:20
    Мы тоже любим селедочку с маринованным лучком! love
Шаг
1 из 7