Сельдь с маринованным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 21217 раз
Прекрасная закуска сельдь. Мы её любим с острой посыпкой и маринованным луком.
Ингредиенты
- Сельдь крупная 1 шт.
- Лук репчатый большой 1 шт.
- Сахар 1ч. лож
- Уксус 9% 1 ст.
- Смесь перцев по вкусу
- Хлопья перца чили по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. лож.
- Зелёный лук 5 перьев
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем кипятком и сразу ставим под струю холодной воды. Это делаем для того, чтобы из лука вышла горечь.
Шаг 2 из 7
Откидываем на дуршлаг.
Шаг 3 из 7
Выкладываем в тарелочку, посыпаем сахаром и уксусом. Делайте это по своему вкусу.Оставьте мариноваться минут на 20.
Шаг 4 из 7
Крупную, жирную сельдь разделайте на филе, удалите все косточки.
Шаг 5 из 7
Порежьте сельдь на кусочки и выложите в салатницу.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпьте маринованным луком, смесью перцев, хлопьями чили.
Готово!
Полейте подсолнечным маслом и посыпьте зелёным луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, это очень вкусно!
22 ноября 2014 22:39
Ответить
Как аппетитно!
22 ноября 2014 21:46
Ответить
Мы тоже любим селедочку с маринованным лучком! 
22 ноября 2014 19:20
Ответить
Салат из кальмаров в тарталетках
Предлагаю Вашему вниманию быстрый и вкусный салатик. ...
18.03.2015, 11:40
Елена74
Салат с кальмарами « Лебединое озеро»
Этот салат можно приготовить в любое время, но с таким украшением он ...
04.01.2013, 13:34
Мила
Салат из кальмаров яиц и креветок
Для любителей морепродуктов хочу предложить очень вкусный и ароматны ...
27.02.2022, 18:38
the_dream
Кальмары тушеные в сметане
По этому рецепту кальмары тушатся с луком и морковью в сметане. Блюд ...
24.03.2016, 10:18
Julcha
Салат с кальмарами
Этот вкусный салат понравится многим ! ...
07.10.2014, 00:22
Татьяна Маражо
Салат из кальмара, яиц и огурца
Салат достаточно демократичное блюдо, его можно приготовить с полето ...
15.11.2011, 12:11
belis07
Подлива из кальмаров и грибов
Кальмары и грибы хорошо сочетаются между собой. Такую подливу можно ...
29.03.2016, 10:37
OdryParker
Кальмар в соусе из йогурта
Кальмар в соусе из йогурта - это очень вкусное, сытное и можно сказ ...
11.02.2021, 09:53
Nadin 05
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом - простой и вкусный салат ...
17.04.2017, 13:46
Елена Калинина
Салат из кальмара закусочный
Вкусный салат из кальмара с помидором. Заправка - лимонный сок. ...
06.03.2014, 16:00
Oduvanchik

тамара агапитова
Лара
Мила