Рулет из лаваша с творогом и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40479 раз
Этот рулет представляет собой простую и очень вкусную холодную закуску. Сам он готовиться из листового лаваша. В качестве начинки: творог, шпинат, укроп, зеленый лук.
Ингредиенты
- Лаваш 1 лист
- Молоко 4 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Творог 200 г
- Шпинат 1 пучок
- Укроп 0,5 пучка
- Лук зеленый 2 веточ.
- Соль по вкусу
- Итальянские травы 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Творог берем жирный, солим по вкусу.
Шаг 2 из 12
Мелко нарезаем и добавляем к творогу шпинат.
Шаг 3 из 12
Добавляем измельченный укроп.
Шаг 4 из 12
Кольцами нарезаем зеленый лук. Не нужно брать много, чтобы не перебить вкус остальных компонентов начинки.
Шаг 5 из 12
Яйцо взбиваем с молоком. Начинку перемешиваем.
Шаг 6 из 12
Лист лаваша обильно смазываем соусом.
Шаг 7 из 12
Выкладываем вдоль на лаваш начинку ровным слоем.
Шаг 8 из 12
Заворачиваем в рулет и хорошо смазываем.
Шаг 9 из 12
Кладем в форму для кекса в виде кольца. Смазываем.
Шаг 10 из 12
Посыпаем итальянскими травами. Ставим на 20 мин при 200 градусах в духовку.
Шаг 11 из 12
Готовый лаваш остужаем.
Готово!
Подаем холодным в качестве закуски, можно со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйцо с молоком
14 сентября 2019 16:30
Ответить
Каким соусом????
2 декабря 2015 16:35
Ответить
Грибная икра со сладким перцем
Очень вкусно, попробуйте ;)
07.11.2013, 08:40
ОльгаЧ
Овощное рагу с шампиньонами
Это овощное рагу с шампиньонами можно кушать как в горячем виде, но ...
17.08.2015, 15:12
lorik26
Крем-суп с фрикадельками
Иногда достаточно вдохновения, немного фантазии - и вот уже готово б ...
20.06.2015, 18:46
Zaha
Крем-суп из брокколи
Готовим овощной супчик. Вариантов крем супов существует очень много, ...
22.11.2011, 21:34
belis07
Луковые оладьи
Хочу поделиться с вами рецептом луковых оладьев. Этот рецепт непреме ...
06.02.2020, 14:25
Rikki
Острый мясной рулет в мексиканском стиле
Мясной рулет по мексикански, с острым перчиком чили, с восточными пр ...
21.11.2011, 19:44
belis07
Овощное рагу с пекинской капустой
Овощное рагу с нежной капусткой :)
03.11.2012, 14:45
ОльгаЧ
Закуска из лука (в мультиварке)
Очень вкусная и пикантная закуска из лука. Хороша как в горячем, так ...
04.04.2014, 06:47
ОльгаЧ
Паштет из икры сазана с томатом
Домашний паштет без консервантов и красителей. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 10:15
ОльгаЧ
Пряная баклажанная икра в мультиварке
Наиболее выразительный вкус баклажанной икры достигается путем отдел ...
06.11.2013, 10:31
ОльгаЧ