Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яйца фаршированные

    Понравился 1 повару Просмотрен 3835 раз
    фото рецепта: Яйца фаршированные
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Фаршированные яйца - недорогая и несложная в приготовления закуска, которая красиво смотрится на праздничном столе. Начинку для фаршированных яиц можно делать просто из желтка. Это вкусная холодная закуска на один укус. Именно по этой причине фаршированные яйца столь популярны в меню праздничных застолий и на фуршетном столе.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Нам понадобятся яйца. Варим их в течении 10 минут. Мы готовим их по другому. Яйца вкладываем в холодную воду, доводим до кипения, варим 1 минуту, выключаем газ, накрываем крышкой на 10 минут. Затем воду сливаем и заливаем холодной водой. В этом случае на желтке никогда не будет синего ободка.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Охлаждённые яйца разрезаем вдоль пополам.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Яйца разделяем на белки и на желтки.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Желтки разминаем вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №4
    Шаг 5 из 7

    К желткам добавляем майонез, горчицу, соль и сок лимонный. Хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Яйца наполняем начинкой и посыпаем паприкой.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №6
    Готово!

    Украшаем веточками укропа и помидорами черри.

    Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    Вроде бы просто, а как красочно смотрится!
    24 июля 2015 23:23
    Ответить
    аннушка
    Такой простой и такой восхитительный рецепт! Фотка супер!
    24 июля 2015 23:08
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Машенька!
    24 июля 2015 23:04
    Ответить
    mellorn
    Красиво и вкусно!
    24 июля 2015 22:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам