Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4864 раз
Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.
Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.
Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.
Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво 
31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
"Грибочки", детская закуска.
Мимо такой закуски детки не пройдут!
29.06.2012, 11:06
mama Tasi
Сочный салат с помидорами черри, яйцами и оливками
Вкусный салат за несколько минут.
05.02.2014, 18:53
nnoir
Перепелиные яйца в панировке.
Прекрасная горячая закуска. Подать такие яйца на завтрак, это и крас ...
26.04.2015, 15:12
тамара агапитова
Перепелиные яйца, фаршированные лососевой икрой
Фаршированные яйца уже давно используют в качестве холодной закуски. ...
16.01.2016, 16:15
Marina30
Завтрак с перепелиными яйцами в колбасе
Вкусный и сытный завтрак. Вместо избитой яичницы с колбасой можно пр ...
12.07.2016, 09:32
Marina30
Маринованные перепелиные яйца
Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных перепелиных яиц. Это ...
30.04.2020, 14:01
tanana
Запеченые в помидорах яйца
Вкусно, просто и легко.
29.04.2014, 10:59
nnoir
Закуска из перепелиных яиц
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из переплинных яиц. ...
31.07.2019, 23:59
Nadin 05
Фаршированные перепелиные яйца жареным луком
Фаршированные яйца для меня одно из самых праздничных блюд. Этот вар ...
18.09.2019, 13:16
тамара агапитова
Закуска с лососем и перепелиными яйцами
Удачное сочетание рыбы, творога с зеленью и яиц. ...
19.05.2015, 23:10
mnat

Татьяна Маражо