Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7979 раз
    фото рецепта: Свекольная икра
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно намазывать на хлеб как лёгкий перекус,а можно как закуску к любому гарниру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
    Шаг 2 из 3

    На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
    Готово!

    Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Зоенька,можно конечно и чеснок добавить smile
    3 сентября 2012 21:48
    Ответить
    Zoya7
    Да, это ностальгия, очень вкусно. Я еще чеснок добавляю и сахара чуть-чуть.
    2 сентября 2012 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщ в мультиварке на копченом сале
    Борщ в мультиварке на копченом сале. Еще один вид этого первого блюд ...
    10.03.2018, 14:16
    ihajseihajse
    Цвикли
    Цвикли - острая закуска, блюдо польской и западноукраинской кухни, г ...
    22.04.2019, 19:08
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат свекольный с крабовыми палочками и сыром
    Салат свекольный с крабовыми палочками и сыром получается очень и оч ...
    11.02.2021, 12:31
    Nadin 05Nadin 05
    Салат со свеклой и маринованным имбирём
    Имбирь оказывает благотворное воздействие на организм в человека, в ...
    01.05.2017, 10:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Гуляш со свекольным шницелем
    Гуляш со свекольным шницелем. Гуляш я готовлю из говядины, но возмож ...
    29.10.2018, 10:17
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с орехами, семечками и огурцом
    Разнообразие свекольных салатов приятно радует. Свекла хорошо хранит ...
    01.12.2016, 14:08
    mnatmnat
    Салат "сборная солянка"
    Почему сборная солянка? Да потому, что в состав вошло все, что было ...
    26.03.2015, 19:02
    Vallen.StVallen.St
    Свекла с чесноком и гранатом
    Закуски и салаты из свеклы помогают хозяйке разнообразить меню в зим ...
    10.02.2018, 00:08
    PearlPearl
    Котлеты из свеклы и зеленого горошка
    Котлеты из сырой свеклы с зеленым замороженным горошком и твердым сы ...
    25.04.2018, 20:51
    lorik26lorik26
    Винегрет с огурцом ( без капусты)
    Вкусный вид салата. Он может стать и основным блюдом. Отлично для по ...
    21.04.2015, 17:07
    nnoirnnoir