Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сельдь пряная, домашнего посола

2492
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нам нравится сельдь пряного посола приготовленная дома.В рецепте легко регулировать наличие специй, а так-же соли, на свой вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У мороженой сельди отрезаем голову, если такая есть.Размораживаем.
Сельдь пряная,  домашнего посола
Шаг 2
Укладываем в бидон, или другую ёмкость, которые соответствуют длине рыбы.
Сельдь пряная,  домашнего посола
Шаг 3
Заранее завариваем маринад. Кипятим 2-3 минуты и выключаем, закрываем крышкой и охлаждаем.Заливаем сельдь и ставим в холодильник, на трое суток.Можно хранить до 10 дней в холодильнике.
Сельдь пряная,  домашнего посола
Шаг 4
Вынимаем, нарезаем.
Сельдь пряная,  домашнего посола
Готово!
Подаём, как обычно сельдь, по желанию. С растительным маслом, можно сбрызнуть слегка уксусом, с луком,или с любимым соусом.
Сельдь пряная,  домашнего посола
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5