Свекольный мусс с салакой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4178 раз

Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской, или лёгким завтраком.Делать его совершенно не сложно.
Ингредиенты
- Свекла отварная 200г
- Филе салаки 100г
- Творог 100г
- Сметана 20% 5 с т. лож.
- Желатин 1ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу отварить и порезать крупными кусками.

Шаг 2 из 7
Салаку почистить от внутренностей, кожи и костей.

Шаг 3 из 7
В блендере соединить: свеклу, салаку, творог и сметану.Хорошо взбить.

Шаг 4 из 7
К желатину добавить 4-5 столовых ложек воды, поставить на огонь и тщательно мешать до растворения желатина (не дать закипеть).

Шаг 5 из 7
Соединить мусс с желатином.

Шаг 6 из 7
Разлить желательно по силиконовым формочкам. Поставить на ночь в холодильник.

Готово!
Выложить из формочек, посыпать зелёным луком, украсить майонезом и наслаждаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень мне понравился рецептик ! 

18 апреля 2013 01:03
Ответить
Очень-очень красиво!!!! 

17 апреля 2013 21:38
Ответить
отлично получилось- 

17 апреля 2013 16:29
Ответить
Красиво, вкусно! Класс!
17 апреля 2013 12:57
Ответить
Закуска из яиц в красном соусе
Это символичное пасхальное угощение для праздничной седмицы (или ког ...
05.06.2013, 13:44
ОльгаЧ
Салат из черемши, копч. окорочка и грибов.
Продолжаю тему черемши, сегодня хочу предложить вкусный и сытный сал ...
05.05.2015, 13:04
тамара агапитова
Окрошка на воде со сметаной и уксусом
Окрошка готовится довольно легко, а самое главное - это если отварит ...
02.05.2016, 23:20
Evangelina
Салат из ветчины с рисом и консервированным горошком
Салат из ветчины с рисом и консервированным горошком. Сытный и вкусн ...
29.03.2019, 21:09
lorik26
Салатная заправка на хлеб
Сегодня хочу предложить приготовить совсем не сложную холодную закус ...
23.09.2016, 22:01
ihajse
Яйца фаршированные креветками
Праздничная закуска из яиц фаршированных креветками. Креветки у меня ...
28.05.2016, 09:50
HelgaZ
Легкий весенний салат со сметаной
Это известное блюдо, которое готовится ранней весной. Такой салат оч ...
07.04.2017, 19:24
Ира Ли
Закуска из ветчины с сельдереем
Закуска из ветчины с корневым сельдереем, вареным яйцом, красным или ...
24.09.2018, 13:57
lorik26
Низкокалорийный творожный салат
Очень вкусный весенне-летний салатик из свежего огурца, творога и от ...
19.06.2016, 14:39
HelgaZ
Яичный салат со стручковой фасолью
Быстрый салат из отварной стручковой фасоли и яиц. Пикантность салат ...
19.05.2018, 21:46
OdryParker