Салат с лососем, креветками и клубникой
Салаты из морепродуктов всегда отличаюися тем, что они и сытные, и, при этом, низкокалорийные. В этом салате руккола дает перчинку, а клубника добавляет сладости и свежести морепродуктам.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Клубника 100 гр
- Лосось слабосоленый 100 гр
- Креветки 100 гр
- Лимон 0,5 шт
- Масло оливковое 1 ст.л
- Руккола 100 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Я лосося солю сама, поэтому готовлю салаты из домашнего продукта. Нарезаем филе слабосоленой рыбы тонкими пластинками.
Шаг 2 из 5
Креветки отвариваем в подсоленой воде, остужаем и очищаем от голов и панцирей.
Шаг 3 из 5
Клубнику моем и разрезаем на четвертинки.
Шаг 4 из 5
Из оливкового масла, лимона, соли и перца приготовим заправку для салата.
Готово!
На блюдо выкладываем все ингредиенты салата и поливаем салат заправкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7,
спасибо, это очень вкусный салатик!