Ирландское наслаждение
Этот рецепт я встретила на просторах интернета и он меня заинтересовал. Приготовила и буду еще готовить. Интересная альтернатива бутербродам со шпротами. Украсить можно на свой вкус.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Майонез 2 ст.лож.
- Кефир 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 4 ломтика
- Шпроты по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать вдоль или кольцами - это не принципиально.
Шаг 2 из 8
Пожарить на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Соединить яйца, кефир, майонез, муку, соль, перец. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Залить в форму половину теста, потом кабачки и...
Шаг 5 из 8
залить остальным тестом.
Шаг 6 из 8
Выпекать при температуре 180 градусов минут 25-30. Когда чуть остынет, нарезать на прямоугольники и выложить на блюдо.
Шаг 7 из 8
На каждый кусочек выложить нарезанный сыр.
Готово!
На каждый выложить по шпротине и украсить зеленью или на свой вкус.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!