Сэндвичи из кабачков
Интересное и вкусное овощное блюдо
Ингредиенты
- Кабачки 1-2 шт
- Плавленый сырок 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 2 ст. ложки
- Майонез 1 ст. ложка
- Помидоры 1-2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Панировочные сухари для панировки
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сырок плавленный натереть на терке, добавить сметану, майонез, давленный чеснок, зелень и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 5
Кабачки нарезать кружками, посолить. На каждый кружок кабачка положить чайную ложку сырной начинки.
Шаг 3 из 5
Помидоры порезать тонкими кружками. Далее кладем кружок помидора и снова начинку. Сверху - кружок кабачка. Обвалять готовые "сэндвичи" в панировочных сухарях.
Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!