Язи, запеченные в томато-имбирном соусе
Предлагаю вкусную запеченную рыбу с ароматном имбиря.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт
- Соус томатный 2 стол.л
- Имбирь (корень) кусок 1 см
- Майонез 2 стол.л.
- Приправа чесночная 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Вино белое сухое 100 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Речную рыбу,у меня язи,обсыпать чесночной приправой и обмазать майонезом, положить в пакет и оставить на полчаса.
Шаг 2 из 6
Противень смазать растительным маслом,выложить рыбу,посыпать нарезанным луком.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад из томатного соуса,натертого имбиря и вина,посолить.Вылить сверху на рыбу.
Шаг 4 из 6
Поставить в духовку 180-190 гр примерно на полчаса.
Шаг 5 из 6
Рыба готова.
Готово!
Подаем с зеленью, с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!