Горчичный картофель
Горчичный картофель с маслом, уксусом и зеленым луком с петрушкой. В этом рецепте можно использовать ингредиенты на свой вкус. петрушку заменить на укроп, горчицу использовать зернистую. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Горчица 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Лук зеленый 1 ст.лож.
- Петрушка 1 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Картофель почистить и разрезать на четыре части. Отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
Шаг 2 из 4
Смешать масло, горчицу и уксус. Перемешать.
Шаг 3 из 4
Высыпать лук и петрушку - перемешать.
Готово!
Залить картофель и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!