Корзиночки из фарша
Корзиночки из свиного фарша с начинкой из помидора и каперсов. Оригинальное блюдо можно подать и на праздничный стол и украсит ваш будни. Готовить просто и это еще вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Каперсы 1 ст.лож.
- Сыр сливочный 1 ломтик
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Фарш посолить, поперчить, добавить зелень - перемешать.
Шаг 2 из 5
Сформировать шарики, выложить в форму. На каждый шарик поставить рюмку и вдавить, придав форму корзиночки. Отправить в холодильник, пока будем готовить начинку.
Шаг 3 из 5
Для начинки нарезать мелко помидор и сыр с чесноком. Добавить хлебные крошки и каперсы. Влить ложку оливкового масла. Перемешать, чуть посолив и поперчив.
Шаг 4 из 5
Фаршируем корзиночки и отправляем в духовку на 30 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать сразу и остывшие корзиночки хороши.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!