Заварное тесто для вареников
Существует множество вариантов начинок для вареников, как сладких, так и несладких. Не меньше существует вариантов приготовления теста для вареников. Остановимся на заварном тесте для вареников.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Вода 150 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отмеряем нужное количество муки.
Шаг 2 из 4
Доводим воду до кипения, с солью. Добавляем растительное масло.
Шаг 3 из 4
В центре горки муки делаем углубление,вливаем воду и замешиваем тесто. Действуем сначала ложкой, затем замешиваем руками.
Готово!
Даем тесту отдохнуть после замеса, и можно приступить к приготовлению вареников.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!