Запеченный салат под сыром

lorik26

30-01-2017, 18:46

0 голосов

Запеченный салат под сыром. Это теплый, зимний салат - готовится в духовке. Бекон можно заменить на ветчину или еще что-то другое - мясное. Сыр и овощи тоже на ваш выбор. У меня капуста и фасоль замороженные, морковь свежая.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста цветная
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Капуста цветная 4 соцветия
Морковь 1 шт.
Фасоль стручковая 2 горсти
Сливочное масло 1 ст.лож.
Бекон по вкусу
Сыр твердый по вкусу
Соль по вкусу
Итальянские травы по вкусу

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 6

Нарезать кубиком морковь. Все овощи высыпать в кипящую, подсоленную воду. Варить три минуты. Слить воду.

Шаг 2 из 6

Форму смазать сливочным маслом.

Шаг 3 из 6

Разложить овощи, поперчить и посыпать травами.

Шаг 4 из 6

Тонкими ломтиками нарезать бекон.

Шаг 5 из 6

Свернуть его маленькими рулетами - разложить на овощи. Посыпать сыром. Отправить в духовку на минут 20 при температуре 180 гр.

Готово!

Сразу подавать прямо в форме.