Домашние куриные сосиски с сыром
Домашние сосиски - это всегда сочное, свежее и натуральное блюдо. На этот раз будем делать сосиски из куриной грудки, с добавлением сыра. Сыр делает сосиски невероятно сочными и нежными!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал кукурузный 1,5 ст.л.
- Сыр твердый 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Молоко 1 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В блендер сложить порезанное кусочками куриное филе.
Шаг 2 из 8
Добавляем в чашу молоко, яйцо, крахмал, соль и смесь перцев.
Шаг 3 из 8
Тщательно измельчаем смесь до однородности.
Шаг 4 из 8
Добавляем натертый на мелкой терке сыр. Перемешиваем ложкой.
Шаг 5 из 8
Пищевую пленку нарезаем квадратами. Выкладываем мясную массу ложкой, на каждую сосиску примерно по 2 ст.л.
Шаг 6 из 8
Заворачиваем и завязываем края сосиски.
Шаг 7 из 8
Отвариваем сосиски в кипящей воде около 15-20 минут. Даем остыть, после этого снимаем пленку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!