Салат «Свеколка»
Овощной салат с семенами и ананасом. Это очень вкусно!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Цуккини 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Имбирь (корень)
- Ананас 50 гр
- Сельдерей листовой
- Пшеница
- Кунжут
- Семена подсолнечн
- Масло оливковое
- Сок лимонный
- Карри по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Свеклу очистить, натереть на мелкой терке
Шаг 2 из 9
цуккини натереть на терке для корейской моркови или порезать тонкой соломкой
Шаг 3 из 9
Перец болгарский очистить от семян, нарезать тонкой соломкой
Шаг 4 из 9
Имбирь очистить, мелко нарезать
Шаг 5 из 9
Ананас нарезать небольшими кусочками
Шаг 6 из 9
Нарезать мелко сельдерей
Шаг 7 из 9
Добавить 2 горсти зерен пророщенной пшеницы
Шаг 8 из 9
Смешать все ингредиенты. заправить салат оливковым масло, лимонным соком и добавить карри
Готово!
Посыпать салат семенами подсолнечника и кунжута. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!