Хрустящий щавель запеченный со специями и орегано
Прекрасная закуска получается из такого щавеля. Так же он хорошо вместо попкорна или чипсов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Щавель
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Щавель 1 пучок
- Приправа для овощей 0,5 ч,л.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Орегано 1 с.л.
- Зеленая аджика 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Щавель моем, отрезаем толстые стебли, смешиваем в миске с маслом.
Шаг 2 из 5
Добавляем орегано, соль, перец, приправу для овощей.
Шаг 3 из 5
Об аджике отдельно. Берите не острую но, если есть такая у вас, с чесноком. Добавляем и руками хорошо натираем листочки щавеля с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Раскладываем его на противень в один слой. Запекаем при 100-130 градусах 3 мин. Выключаем газ и досушиваем его так. Периодически переворачиваем.
Готово!
Остужаем щавель на листе, потом перекладываем в тарелку. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!