Лук-порей запеченный с беконом
И снова Джейми Оливер подсказал как приготовить лук-порей с картофелем вкусно и очень просто. Картофель с луком становится мягким, но сохраняет форму. Пропитается жиром от бекона и будет очень ароматным.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Картофель и лук-порей нарезать кольцами.
Шаг 3 из 7
Выложить в форму для выпекания, полить оливковым маслом и посыпать кориандром. В уголки формы выложить по зубчику чеснока.
Шаг 4 из 7
Тонко нарезать бекон.
Шаг 5 из 7
Выложить его на картофель.
Шаг 6 из 7
Пергаментную бумагу намочить и отжать. Накрыть форму. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!