Десерт «Облака» с шоколадными каплями
Этот десерт готовится в СВЧ всего 30 секунд! Для приготовления меренги нужна равная пропорция охлажденных яичных белков и сахарной пудры, т.е. на 100г белка соответственно нужно 100г сахарной пудры. Вместо шоколадных капель можно использовать тертый шоколад.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Охлажденные белки ...
- Сахарная пудра ...
- Ванилин ...
- Соль щепотка
- Шоколадные капли по вкусу
- Какао и клубника для украшения ...
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Взбить яичные белки со щепоткой соли, постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин добиться устойчивых пик.
Шаг 2 из 4
Всыпать шоколадные капли, перемешать,
Шаг 3 из 4
разложить по формочкам, готовить в СВЧ 30 секунд при полной мощности.
Готово!
Подавать аккуратно перевернув на тарелку, посыпать какао, украсить клубничкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это точно! Спасибо!