Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Меренговый рулет с малиной

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4548 раз
    фото рецепта: Меренговый рулет с малиной
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Меренговый рулет с малиной - это очень вкусное и нежное лакомство, которое , без сомнения, всем придется по вкусу. Приготовить такой рулет дома не составит никакого труда, но некоторые секреты для этого знать просто необходимо. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Взбейте белки с сахарной пудрой до твердых пик. Затем вмешайте сок лимона и крахмал.

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Выложите меренгу на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 160С 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Готовую меренгу переверните на другой лист пергамента.

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Смажьте меренгу кремом и выложите ягоды вишни. Скрутите в рулет.

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Верх можно украсить кремом.

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №6
    Готово!

    Приятного угощения!

    Фото приготовление рецепта: Меренговый рулет с малиной шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И очень вкусно, и очень красиво!
    17 апреля 2021 11:32
    Ответить
    the_dream
    Вкусный рулетик, а я боюсь работать с меренгой(
    17 апреля 2021 06:44
    Ответить
    Zoya7
    Шикарный рулет!!!
    17 апреля 2021 06:08
    Ответить
    Cheesehey
    Очень аппетитно. Хочу попробовать тоже испечь.
    17 апреля 2021 02:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам