Мясные оладьи
Такие сытные оладушки очень подойдут для завтрака.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо 1шт
- Сода 1/3 ч.ложки
- Мука 1 стакан
- Фарш (свинина+говядина) 300 г
- Лук 1/2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Кориандр 0.5 ч.ложки
- Укроп по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
В кефир добавить яйцо, соль, сахар, перемешать. Добавить муку, перемешать.
Шаг 2 из 4
Добавить в тесто фарш, мелко порезанную луковицу и укроп, перец, кориандр. Перемешать все до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Жарить на растительном масле на горячей сковородке, выкладывая ложкой оладушки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да, это очень вкусно!