Оладьи из кабачка
Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются. Кабачки можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением.Благодаря лёгкой усваиваемости и низкой калорийности кабачок является одним из самых популярных овощей.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук зеленый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Трем кабачок на крупную терку
Шаг 2 из 8
Режем зеленый лук.
Шаг 3 из 8
Добавляем к кабачку лук, яйцо, соль, перец и чеснок
Шаг 4 из 8
Добавим муку
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешаем
Шаг 6 из 8
Выкладываем на хорошо разогретое масло
Шаг 7 из 8
И жарим с двух сторон до готовности.
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!