Кабачковый салат с маринадом
Освежающий летний салат из кабачка с маринадом. Кабачок здесь нужен молодой. Рецепт хорош тем, что готовить его просто и можно приготовить впрок. Состав маринада такой, что чем дольше будет стоять салат в холодильнике, тем вкуснее будет.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 5
Кабачок нарезать очень тонкими слайсами.
Шаг 3 из 5
Маринад. Соединить оливковое масло с соком лимона, чесноком, медом, солью и перцем.
Шаг 4 из 5
Слайсы выложить в паке и залить маринадом. Завязать пакет и потрусить, что бы все покрылось маринадом. Потом можно выложить в посуду с крышкой и отправить в холодильник.
Готово!
А можно подавать сразу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!