Овощные оладьи из баклажана с шампиньонами
Хочу предложить вам приготовить очень летние и вкусные овощные оладьи с баклажаном и шампиньонами, хороший ароматный вкус. Быстрые в приготовлении. Приготовьте и вы такие.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Баклажан 100 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Мука 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 25 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 6
На крупную терку натереть баклажан.
Шаг 3 из 6
Добавить натертые шампиньоны.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, яйцо и специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом овощную массу. Обжарить с обеих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!